Politique de Confidentialité – birdie.fr

La société SAS SPIRIT FACTORY accorde une grande importance à la protection de votre vie privée et de vos données personnelles. Le présent document a pour objet de vous informer de la manière dont nous collectons, utilisons et protégeons vos données personnelles, ainsi que des droits dont vous disposez.

Responsable du traitement : SAS SPIRIT FACTORY, société par actions simplifiée au capital de 13 225 euros, dont le siège social est situé 25 rue Emile Vandame – 59350 Saint-André-lez-Lille, immatriculée au RCS de Lille Métropole sous le numéro 851 406 231, exploitant la marque et le site birdie.fr (ci-après « Birdie » ou « nous »).

La présente politique s’applique à l’ensemble des services proposés par Birdie, notamment la réservation de visites de la distillerie et d’ateliers de mixologie sur le site birdie.fr (ci-après le « Site »). Des informations complémentaires pourront vous être communiquées si nécessaire dans le cadre d’une commande particulière.

1. Quelles données personnelles traitons-nous ?

Conformément au principe de minimisation, nous collectons uniquement les données personnelles nécessaires aux finalités décrites ci-dessous :

  • Données d’identification et de contact : nom, prénom, adresse mail, numéro de téléphone, fournis lors de la création de votre compte client ou d’une réservation ;
  • Données relatives à votre compte et à vos réservations : identifiants de compte, historique des réservations et des achats (dont bons cadeaux), échanges avec notre service client ;
  • Données de paiement : les paiements sont traités par notre prestataire de paiement sécurisé ; nous ne conservons pas vos numéros de carte bancaire ;
  • Données techniques : logs de connexion, adresse IP et informations de sécurité, collectées lors de l’utilisation du Site.

Nous ne collectons aucune donnée sensible au sens de l’article 9 du RGPD.

Données relatives aux Participants. Lorsque vous effectuez une réservation pour plusieurs personnes, vous pouvez être amené à nous communiquer des informations concernant les participants (nom, prénom le cas échéant). Vous vous engagez à les avoir informés de la présente politique. Ces données sont traitées aux seules fins de la gestion de la prestation réservée.

2. Pourquoi et sur quelles bases légales utilisons-nous vos données ?

Nous traitons vos données personnelles sur les bases légales suivantes :

  • L’exécution du contrat (ou de mesures précontractuelles prises à votre demande) : création et gestion de votre compte client, traitement et suivi de vos réservations et achats, envoi des mails de confirmation et informations relatives à votre prestation, gestion des annulations, remboursements et réclamations ;
  • Le respect de nos obligations légales et réglementaires : notamment comptables et fiscales (conservation des factures), et celles relatives à la vente d’alcool ;
  • Notre intérêt légitime : assurer la sécurité du Site et de nos systèmes d’information, prévenir la fraude, gérer les éventuels litiges et constituer la preuve de nos échanges.

Nous n’utilisons pas vos données à des fins de prospection commerciale et nous n’adressons pas de newsletter. Si nous devions le faire à l’avenir, votre consentement préalable serait recueilli et la présente politique mise à jour.

Nous ne prenons aucune décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé produisant des effets juridiques vous concernant.

3. À qui vos données peuvent-elles être communiquées ?

Vos données personnelles sont destinées aux services habilités de Birdie. Elles peuvent être communiquées, dans la stricte mesure nécessaire, aux destinataires suivants :

  • nos prestataires techniques et sous-traitants agissant pour notre compte et sur nos instructions : hébergeur du Site, solution de réservation en ligne, prestataire de paiement, outil d’envoi des mails transactionnels ;
  • les autorités judiciaires, financières ou administratives et organismes publics, sur demande et dans la limite de ce qui est permis par la réglementation ;
  • certaines professions réglementées telles qu’avocats, experts-comptables ou commissaires aux comptes, lorsque cela est nécessaire.

Nous ne vendons ni ne louons vos données personnelles à des tiers.

Nos sous-traitants sont contractuellement tenus de garantir un niveau de protection de vos données conforme à la réglementation. Dans l’hypothèse où l’un d’eux serait situé en dehors de l’Union européenne, le transfert serait encadré par des garanties appropriées au sens du RGPD (décision d’adéquation ou clauses contractuelles types de la Commission européenne).

4. Pendant combien de temps conservons-nous vos données ?

  • Données de compte client et de réservation : pendant la durée de la relation contractuelle, puis 3 ans à compter de votre dernière activité (dernière réservation ou dernier contact), avant suppression ou anonymisation ;
  • Données nécessaires à la preuve d’un droit ou d’un contrat : archivage pendant la durée de prescription légale applicable (5 ans en principe) ;
  • Documents comptables et factures : 10 ans à compter de la clôture de l’exercice, conformément au Code de commerce ;
  • Demandes de contact n’ayant pas donné lieu à une réservation : 3 ans à compter de la collecte ou du dernier contact ;
  • Logs techniques et données de connexion : 12 mois au maximum.

5. Cookies et traceurs

Le Site utilise des cookies et traceurs :

  • des cookies strictement nécessaires au fonctionnement du Site (gestion de session, panier de réservation, sécurité), exemptés de consentement ;
  • le cas échéant, des cookies de mesure d’audience et de fonctionnalité, déposés uniquement après recueil de votre consentement via le bandeau prévu à cet effet.

Vous pouvez à tout moment retirer ou modifier votre consentement via le module de gestion des cookies accessible sur le Site, ainsi que paramétrer votre navigateur pour refuser les cookies. Le refus des cookies strictement nécessaires peut empêcher l’utilisation de certaines fonctionnalités du Site, notamment la réservation en ligne. La durée de validité du consentement est de 6 mois maximum et les cookies ont une durée de vie maximale de 13 mois.

6. Comment protégeons-nous vos données ?

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de garantir la sécurité et la confidentialité de vos données personnelles : chiffrement des échanges sur le Site (HTTPS), limitation des accès aux seules personnes habilitées, paiement via un prestataire certifié, sauvegardes régulières.

En cas de violation de données susceptible d’engendrer un risque élevé pour vos droits et libertés, vous en serez informé conformément à la réglementation.

7. Quels sont vos droits et comment les exercer ?

Conformément à la réglementation applicable, vous disposez des droits suivants :

  • Droit d’accès : obtenir des informations sur le traitement de vos données ainsi qu’une copie de celles-ci ;
  • Droit de rectification : faire corriger des données inexactes ou incomplètes ;
  • Droit à l’effacement : demander la suppression de vos données, dans les limites permises par la réglementation ;
  • Droit à la limitation du traitement ;
  • Droit d’opposition : vous opposer au traitement de vos données pour des motifs tenant à votre situation particulière, lorsque le traitement est fondé sur notre intérêt légitime ;
  • Droit à la portabilité : recevoir les données que vous nous avez fournies dans un format structuré, ou en demander la transmission à un tiers lorsque cela est techniquement possible ;
  • Droit de définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès ;
  • Droit de retirer votre consentement à tout moment, pour les traitements fondés sur celui-ci (notamment les cookies soumis à consentement).

Pour exercer ces droits, contactez-nous à l’adresse : contact@spiritfactory.fr, en précisant l’objet de votre demande. Un justificatif d’identité pourra vous être demandé en cas de doute raisonnable sur votre identité. Nous vous répondrons dans un délai d’un mois, prorogeable de deux mois en cas de demande complexe.

Vous disposez également du droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés) : www.cnil.fr – 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07.

8. Modifications de la présente politique

Nous pouvons être amenés à actualiser régulièrement la présente politique. Nous vous invitons à en consulter la dernière version sur le Site ; toute modification substantielle vous sera signalée par le biais du Site ou de nos modes de communication habituels.

9. Nous contacter

Pour toute question concernant l’utilisation de vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l’adresse : contact@spiritfactory.fr.

Dernière mise à jour : 03/08/2026